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biere / biotechnologies / stabilisants / colloïdaux - polyphénoliques / polygel plus

POLYGEL Plus

PVPP pure pour la stabilisation colloïdale, des polyphénols de la bière

POLYGEL Plus
L'image n'a qu'un but illustratif et est purement indicative ; elle peut ne pas refléter complètement les caractéristiques du produit.
POLYGEL Plus est un stabilisant colloïdal de la bière exclusivement à base de polyvynilpolypyrrolidone (PVPP), adapté pour une stabilisation unique et conférant de multiples bénéfices; - particulièrement efficient et sélectif pour l’adsorption des polyphénols responsables du trouble, tant réversible que permanent; - empêche l’oxydation des flavonoïdes, responsables de déviations organoleptiques variées; - convient à tout type de filtre à bière (KG ou CF), POLYGEL Plus est insoluble dans tout type de bière; - n’affecte pas la mousse et les autres caractéristiques aromatiques de la bière.
DEMANDE D’INFORMATIONS
POLYGEL Plus
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composition

Polyvynilpolypyrrolidone (PVPP) pure.

Conditionnements

Fût de 19.96 Kg.

Documentation

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POLYGEL Plus
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