Manipulation liquides

ÉQUIPEMENT DE TRAITEMENT DES LIQUIDES POUR L'ŒNOLOGIE 

Au cours des différentes phases de production, le vin subit de multiples mouvements, étant transféré d'une cuve à l'autre. Ces mouvements que subit le vin peuvent améliorer ou détériorer ses propriétés organoleptiques, il est donc essentiel de veiller à ce que le vin soit correctement protégé et que la manipulation des liquides soit optimisée.  

La gamme de systèmes et d'équipements d'AEB, créée grâce au know-how d'INNOTEC et d'AEB ENGINEERING, constitués d'équipes d'experts dans la conception de systèmes technologiquement avancés, offre des solutions pour optimiser la manipulation du vin dans la cave. 

Développés par notre partenaire INNOTEC, les systèmes P.D.S. (Piping Discharge System) permettent de séparer les différents produits à transférer au moyen d'une membrane, évitant ainsi leur mélange et réduisant drastiquement les pertes de produits. En outre, le système est idéal lorsqu'il y a de longues distances à parcourir, tant dans les phases de production que de vidange.  

Toujours dans la gamme, le Travasatore per big a été conçu pour permettre le retrait automatique du produit en toute sécurité. Cet équipement est destiné à rendre le retrait du produit du big (ou autre conteneur) simple et sûr pour les opérateurs. Il réduit considérablement l'utilisation, et donc l'élimination nécessaire, des bidons en plastique. Elle génère donc des coûts d'élimination moins élevés et une plus grande durabilité environnementale.