BRESIL: QUATA CHOISIT AEB POUR LE NETTOYAGE CIP, L’ADOPTION DU CELON MPB

13/10/2017

Formation sur la détergence CIP Monophase Acide pour les opérateurs de l’établissement Quatá de Teodoro Sampaio (Brésil).

Le 3 Octobre, nos technico-commerciaux : Túlio Alvarenga Pereira (au milieu) et Dianes Payva Torres (deuxième à droite) ont effectué au sein de l’établissement Quatá de Teodoro Sampaio (Brésil) une formation présentant les intérêts d’une bonne gestion et d’un contrôle analytique du processus de lavage CIP en monophase acide basé sur le produit Celon MPB.

Tous les opérateurs de la production et du laboratoire CQ de l’établissement ont participé à la formation et ont été impliqués dans cette innovation.

Une fois les essais industriels terminés, la Direction de l’établissement a décidé d’adopter cette technologie.

Cette décision représente une étape importante dans le partenariat entre AEB et le groupe Quatá Alimentos, qui dispose aujourd’hui de sept implantations de production de lait et de fromage au Brésil et transforme plus de 2 millions de litres de lait par jour en produits finis.

L’adoption du Celon MPB s’inscrit dans le cadre d’une politique de développement durable de la société Quatá Alimentos.