BRASIL: QUATÁ ELIGE AEB PARA EL LAVADO CIP CON CELON MPB

13/10/2017

Curso de formación sobre detergencia CIP Monofase Ácida para los trabajadores de la planta de Quatá Teodoro Sampaio (Brasil).

El 3 de Octubre nuestros técnicos comerciales Túlio Alvarenga Pereira (en el centro de la foto) y Dianes Payva Torres (segundo desde la derecha) han realizado en las instalaciones Quatá de Teodoro Sampaio (Brasil) una formación sobre las ventajas, la correcta gestión y el control analítico del proceso de lavado CIP en monofase ácida basado en el producto Celon MPB.

Han participado en la formación todos los trabajadores de producción y CQ de la planta involucrada en esta innovación.

Finalizado el periodo de pruebas industriales, la Dirección de la Planta ha decidido adoptar esta tecnología.

La decisión es un paso importante en la colaboración entre AEB y el grupo Quatá Alimentos, que actualmente tiene siete plantas de producción de leche y queso en Brasil, y transforma aproximadamente unos 2 millones de litros de leche al día en productos acabados.

La adopción de Celon MPB es parte de la política de sostenibilidad de Quatá Alimentos.