FERMOPLUS® Non Sacch
Nutriment organique spécifique pour levures non-Saccharomyces
FERMOPLUS Non Sacch est un nutriment complexe, 100% organique à base d’écorces de levures et levures autolysées, riches en aminoacides et oligoéléments.
Fermoplus Non Sacch est issu de la recherche AEB vouée à augmenter la performance fermentaire des levures non-Saccharomyces et de fermenter au-delà des teneurs spécifiques, souvent limitantes dans le secteur de l’oenologie.
Ce nutriment a été sélectionné par les souches Metschnikowia pulcherrima, Torulaspora delbruecki et Lachancea thermotolerans, qui exaltent la complexité organoleptique des vins varietaux.
Abonnez-vous dès maintenant à notre
newsletter !