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AUXILIA Arome

Autolysat de levures pour moûts pour la préparation des vins de bases en prise de mousse

  

AUXILIA Arome est constitué d’autolysat de levures 100% biologiques qui comporte une meilleure cinétique fermentaire et une augmentation importante des notes aromatiques des vins.

Auxilia Arome développe des arômes de fruits sucrés comme: l’ananas mûr, la pêche, le melon mais aussi floraux comme la rose et la glycine.

Sur les rosés les composants aromatiques majeurs sont les notes florales de rose et de fruit rouge tel que la fraise.

 

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AUXILIA Arome
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