AUXILIA Arome
Nutriente para a vinificação biológica e para a segunda fermentação
Auxilia Arome é composto por autolisados de leveduras 100% biológicas. Isto leva a uma melhor cinética de fermentação e a um importante aumento das notas aromáticas dos vinhos.
Auxilia Arome desenvolve aromas de frutas doces como abacaxi maduro, pêssego, melão e aromas florais como rosa, glicínia.
Nos vinhos rosés, os principais componentes aromáticos são as notas florais de rosas e de frutos vermelhos doces como o morango.