Mélange de tanins galliques et de proanthocyanidines pour une protection contre le goût de lumière
L'image n'a qu'un but illustratif et est purement indicative ; elle peut ne pas refléter complètement les caractéristiques du produit.
Le goût de lumière est un défaut organoleptique qui apparaît souvent dans les vins conservés dans des bouteilles transparentes sans protection contre les radiations lumineuses.
RIBO-Off est un mélange de tanins galliques et de proanthocyanidines à haute performance antioxydante, pour la protection contre le goût de lumière, qui s’oppose aux radiations lumineuses, sacrificant et diminuant ainsi l’excitation de la vitamine et empêchant le déclenchement de la photodégradation.
RIBO-Off protège le vin des sensations gustatives désagréables, en lui restituant des notes savoureuses et une tannicité modérée.
DEMANDE D’INFORMATIONS
L'image n'a qu'un but illustratif et est purement indicative ; elle peut ne pas refléter complètement les caractéristiques du produit.
composition
Mélange de tanins galliques et de proanthocyanidines.
Conditionnements
Paquets de 1 kg net dans des cartons de 10 kg. Sacs de 5 kg.