MIX Acid TL
Mélange d'acides tartrique et lactique
Mix Acid TL est un mélange d’acides Tartrique et Lactique, dont l’ajout est préconisé dans les vins rouges jeunes en fin de fermentation et dans les vins blancs dont il augmente l’acidité totale en leur conférant également plus de rondeur et d’arômes.
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