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MIX Acid TL

Mistura de ácido tartárico e ácido lático

Os Mix Acid são formulados a base de ácido málico, lático e tartárico que garantem esfericidade gustativa ao vinho, evitando que se manifestem desequilíbrios ácidos devidos à prevalência de um só composto em relação aos outros. Estes preparados da AEB tem a propriedade de prolongar a longevidade e conservabilidade dos vinhos, potencializando o poder antioxidante endógeno graças à diminuição do pH.

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composição

ácido L(+) tartárico, ácido L-lático, água q.b. para 100.

Embalagens

Bombonas de 25 kg.

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MIX Acid TL
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