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oenologie / biotechnologies / enzymes / clarification / endozym glucalyse 2.0

ENDOZYM® Glucalyse 2.0

Enzyme β-Glucanase

ENDOZYM Glucalyse 2.0
L'image n'a qu'un but illustratif et est purement indicative ; elle peut ne pas refléter complètement les caractéristiques du produit.

ENDOZYM Glucalyse 2.0, grâce à son activité β-1,3-β-1,6-glucanase très concentrée, est conçu pour l’hydrolyse complète des β-glucanes. Les glucanes ont également un impact considérable sur les performances de filtration des vins ou des moûts.

DEMANDE D’INFORMATIONS
ENDOZYM Glucalyse 2 0
L'image n'a qu'un but illustratif et est purement indicative ; elle peut ne pas refléter complètement les caractéristiques du produit.

composition

BGLU (bêta-glucanase).

Conditionnements

Boîte de 4 flacons de 250g net.

Boîte de 4 flacons de 1 kg net.

Documentation

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