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ENDOZYM® Glucalyse 2.0

β-Glucanase Enzyme

ENDOZYM Glucalyse 2.0, mit seiner hochkonzentrierten β-1,3-β-1,6-Glucanase-Aktivität ist für die vollständige Hydrolyse von β-Glucanen ausgelegt. Es unterstützt daher die Klärungsprozesse und hilft den Herstellern bei der Klärung; Glucane haben auch einen erheblichen Einfluss auf die Filtrationsleistung von Weinen oder Mosten.

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zusammensetzung

BGLU (beta-Glucanase).

Verpackung

250 g Flaschen in 1 kg Kartons.

1 kg Flaschen in 4 kg Kartons.

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product
ENDOZYM Glucalyse 2.0
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