ENDOZYM® E-Flot XL
Préparation enzymatique liquide et purifiée pour le traitement des moûts destinés à la flottation
Endozym E-Flot XL, grâce à sa haute teneur en Pectine lyase, contribue à une désintégration rapide et complète des pectines contenues dans les moûts et favorise ainsi la diminution de la viscosite, une meilleure floculation lors de la phase de flottation. Endozym E-Flot XL garantit une rapide des pectines même sur des moûts refroidis et permet ainsi un gain de temps substantie.
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