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AEB Brewing Creative Collabs Crow & Wolf

Birra: una bevanda per tutti

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Fondata solo nel 2021, Crow & Wolf ha sede a Fresno, nel cuore della Central Valley californiana. La regione è conosciuta come il cuore agricolo dello Stato, e la collaborazione e il legame tra produttori locali di materie prime ispira il team di questo birrificio. 

FERMOALE AY4

 

FERMOALE AY4 è un lievito ideale per un'ampia gamma di birre in stile "americano", ha un'elevata flocculazione ed elevata attenuazione apparente, inoltre supporta un ottimo equilibrio tra note maltate ed esteri.



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