Qualità

La qualità dei nostri prodotti e dei nostri servizi è assicurata dall’ottenimento di numerosi certificati di rilevanza internazionale. A partire della Certificazione di Qualità ISO 9001, che disciplina il sistema organizzativo aziendale allo scopo di perfezionare la gestione della qualità. Ciò è possibile da un lato, attraverso l’introduzione di una specifica documentazione per tutti i processi, e dall’altro tramite attestati di registrazione della qualità alla quale ci atteniamo rigorosamente.
Per la totalità dei nostri prodotti sono disponibili i Certificati di Alimentarietà e la Certificazione no OGM.
Sono inoltre disponibili il Certificato di Conformità BIO, relativo ai prodotti utilizzabili nella produzione di vini biologici ai sensi del Reg. (UE) N. 203/2012, e la Dichiarazione HACCP, a testimonianza dell’introduzione di una prassi di sicurezza alimentare al fine di controllare i rischi fisici, chimici e biologici connessi alle attività aziendali.
Infine per conformarci alla costante evoluzione delle norme agroalimentari, disponiamo di un Servizio Regulatory, attivo sulle variazioni legislative. A questo si aggiunge un sistema informatico automatizzato di identificazione e rintracciabilità dei lotti di produzione, dalle materie prime all’invio dei prodotti finiti.