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oenologie / biotechnologies / clarifiants / inorganiques / polygel plus w

POLYGEL PLUS W

PVPP pour la stabilisation des moûts et des vins

C’est une PVPP pure qui réduit les polyphénols polymérisables afin de conserver dans le temps la couleur et le parfum naturel du vin.

Polygel Plus W agit sélectivement sur la partie polyphénolique, sans interférer sur les autres composants du vin traité, sans en altérer ni la structure ni la pureté.

DEMANDE D’INFORMATIONS

composition

Polyvinylpolypyrrolidone (PVPP) 100% en poudre.

Conditionnements

Sachet de 500g en carton de 10 kg.

Paquet 2 kg, 5 kg.

Fût de 19,96 kg

Documentation

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POLYGEL PLUS W
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