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oenologie / biotechnologies / levures / vins blancs / fermol fleur

FERMOL® Fleur

Levure pour vins blancs variétaux et aromatiques

FERMOL<sup>®</sup> Fleur
L'image n'a qu'un but illustratif et est purement indicative ; elle peut ne pas refléter complètement les caractéristiques du produit.
Fermol Fleur est une souche de levure issue d’hybridation, sélectionnée par l’Institut Français de la Vigne et du Vin (IFV de Nantes), d’après une étude qui a révélé 3 nouvelles souches de levure. Le bouquet qui se développe avec Fermol Fleur rappelle celui des fleurs blanches, aux notes balsamiques et mentholées bien perceptibles par voie rétro nasale.
DEMANDE D’INFORMATIONS
FERMOL Fleur
L'image n'a qu'un but illustratif et est purement indicative ; elle peut ne pas refléter complètement les caractéristiques du produit.

composition

Levure Sèche Active (LSA).

Conditionnements

Paquet de 500 g en carton de 1 kg. Paquet de 500 g en carton de 10 kg. Paquet de 10 kg.

Documentation

Fiche technique download
Déclaration de conformité download
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FERMOL Fleur
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