Étiquette du chargeur de formulaires
AEB OENOLOGIE BIERE FOOD CIDER CIDER CIDER AEB NEXT AEB ACADEMY eSHOP
search FR fr
About Groupe Info & Contacts Innovation durable
AEB Academy Notre société Notre vision Notre histoire Nos business R&d Qualité
Nos marques DANMIL AEB Engineering
Contactez-nous Légale Privacy e cookies policy News Travaillez avec nous Community Terms of use Conditions de vente
Les process de vinification durable Nouvelles boissons : tendances et solution pour une vinification « millenial » Biotechnologies durables pour une oenologie ciblee
Biotechnologies Hygienisation Installations & Matériel Filtration BIO Analyses et prestations
Clarifiants Co-adjuvants antibrett Co-adjuvants pour la thermovinification Dérivés de bois Elevage Enzymes Gamme cristal Gamme biologique La gamme aeb à base de chitosan Levures Régulateurs et nutriments Stabilisants Tanins Traitements spécifiques
Detergents acides Detergents alcalins Detergents enzymatiques Detergents moussants Désinfectant Lubrifiants Ultra-filtration / filtration tangentielle
Analyse génétique Flottation Gestion fermentation Infusion Instrument de mesure Lubrification Lavage Macération Micro-oxygenation Manipulation liquides Pompes doseuses Réhydratation Stabilisation Traitement des eaux
Eléments filtrants Filtration en profondeur Outils pour analyses Protection membranaire
Biotechnologies Hygiène Installations & Matériel Filtration
Enzymes Levures Regulateurs et nutriments Stabilisants Tanins Traitements specifiques
Detergents alcalins Detergents alcalins chlores Détergents enzymatiques Ultra-filtration / filtration tangentielle
Dosage produits Infusion Lavage Lubrification Manipulation liquides Réhydratation
Co-adjuvants de filtration Elements filtrant Filtration en profondeur
Biotechnologies Hygienisation Installations & Matériel Filtration
Antimousse food-grade Clarificateurs Enzymes Stabilisants
Autres detergents Desinfectants Detergents acides Detergents alcalins Detergents enzymatiques Detergents moussants Désinfectants Détergent alcalin chlore actif Listeria et biofilm Ultra-filtration / filtration tangentielle
Dosage produits Instrument de mesure Lubrification Lavage Manipulation liquides
Elements filtrant Filtration en profondeur
HARD SELTZER VIN DÉSALCOLÉ CIDRE DISTILLATS
Gommes arabique Levures
Gommes arabique Stabilizsants
Enzymes Gommes arabique Levures Traitements spécifiques
Biotechnologies Filtration Hygienisation Installations & materiél
Les process de vinification durable Nouvelles boissons : tendances et solution pour une vinification « millenial » Biotechnologies durables pour une oenologie ciblee
search
FR fr
Select your country
ar Argentina au Australia br Brazil cl Chile zh China en Europe fr France de Germany hu Hungary it Italy pt Portugal za South Africa es Spain uk United Kingdom us USA Other countries Other countries
Retour
oenologie / biotechnologies / enzymes / clarification / endozym e-flot

ENDOZYM® E-Flot

Préparation enzymatique liquide et purifiée pour le traitement des moûts destinés à la flottation

ENDOZYM<sup>®</sup> E-Flot
L'image n'a qu'un but illustratif et est purement indicative ; elle peut ne pas refléter complètement les caractéristiques du produit.

ENDOZYM E-Flot est une préparation enzymatique pectolytique liquide riche en polygalacturonases (endo-PG) et en pectinelyases (endo-PL). Elle permet d’obtenir une dégradation rapide et complète des pectines présentes dans le moût ayant pour conséquence une diminution immédiate de sa viscosité et donc une grande facilité de clarification.

Endozym E-Flot garantit une dégradation rapide des pectines même pour les moûts refroidis et permet ainsi un gain de temps essentiel.

Grâce à sa concentration élevée en activités secondaires (arabanase, galactase, arabinofuranosidase), Endozym E-Flot dégrade également les chaînes ramifiées des pectines. Ces caractéristiques du produit garantissent un excellent résultat de clarification sur des moûts difficile à clarifier.

DEMANDE D’INFORMATIONS
ENDOZYM E Flot
L'image n'a qu'un but illustratif et est purement indicative ; elle peut ne pas refléter complètement les caractéristiques du produit.

composition

Pectinelyase (PL) ; Polygalacturonase (PG) ; Pectinestérase (PE) ; Cinnamoyl Estérase (CE).

Conditionnements

Flacon de 1 kg en carton de 4 kg.

Bidon de 10Kg.

Documentation

Fiche technique download
Déclaration de conformité download
BROCHURE GAMME ENZYMES download
product
ENDOZYM E-Flot
Vous souhaitez être informés de toutes les nouveautés et tous les évènements du groupe ?
Abonnez-vous dès maintenant à notre
newsletter !
Abonnez-vous à la newsletter
Abonnez-vous dès maintenant à notre newsletter!
AEB OENOLOGIE BIÈRE FOOD
10 Rue du Stade
68240 Kaysersberg-Vignoble (France)
Directions et plan
Tel: +33 (0)3 89 47 32 33
infofrance@aeb-group.com
FR fr
Privacy - Legal - Conditions de vente

© 2024 AEB Group spa