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enologia / biotecnología / enzimas / clarificación / endozym e-flot

ENDOZYM® E-Flot

Preparado enzimático líquido y purificado que se utiliza para el tratamiento de mostos destinados a flotación

 
ENDOZYM E-Flot
La imagen tiene una finalidad meramente ilustrativa y es puramente indicativa; puede no reflejar plenamente las características del producto.
Por su elevado contenido en pectiliasas Endozym E-Flot contribuye a una rápida y completa degradación de las pectinas contenidas en los mostos y por ello, gracias a la disminución de la viscosidad, favorece una mejor subida del floculo durante la fase de flotación.
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ENDOZYM E Flot
La imagen tiene una finalidad meramente ilustrativa y es puramente indicativa; puede no reflejar plenamente las características del producto.

composición

Pectinliasas (PL); poligalacturonasas (PG); pectinesterasas (PE); ramnosidasa-arabinosidasa (ARA).

Confección

Bombona de 1 kg en cajas de 4 kg. Bombonas de 10 kg.

Documentación

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ENDOZYM E-Flot
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