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Booster la saveur de vos bières !

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Le monde brassicole montre aujourd'hui un intérêt grandissant pour le rôle que jouent les levures dans l'aromatique des bières !  

Découvrez comment nourrir les levures avec des nutriments adaptés peut avoir un impact positif sur le profil aromatique final !  

AEB a mis à profit ses 60 années d'expérience dans le domaine de l’œnologie pour être en mesure de proposer aux brasseurs des nutriments ayant un rôle clé dans la complexité de l'aromatique des bières.  

Au-delà des mots, ce sont des analyses scientifiques à l’aide d’études et de collaboration avec diverses universités qui mettent en évidence, molécules par molécules, cet impact positif ! 

Nos spécialistes AEB, vous proposent une petite séance de rattrapage pour le webinaire : Les levures et les nutriments, facteurs primordiaux dans l'aromatique de vos bières ! 

Bon visionnage !  

Nous contacter pour en savoir plus.

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