About
Groupe
Info & Contacts
Innovation durable
Acidifiant liquide
AEB a mis au point l’Acid P F.G. pour l’acidification des moûts de bière. L’utilisation d’Acid P F.G. améliore la longévité et la fraîcheur de la bière finie et est une source de phosphore rapidement assimilable par les levures. Acid P F.G. à un fort pouvoir acidifiant par rapport à d’autres acides organiques qui permet donc un ajout mineur. Acid P. F.G. représente la solution la plus pratique et la plus simple pour le maître brasseur car elle lui permet de se concentrer sur les paramètres essentiels tels que l’étape du processus à laquelle intervenir et la dose d’acide totale à utiliser.
© 2024 AEB Group spa