VE-Gel
Clarifiant des moûts et des vins à base de protéine végétale.
Au cours de ces dernières années, la demande de produits alternatifs aux protéines animales pour la clarification des moûts et des vins a considérablement augmenté. Suite à des études, le groupe AEB a mis sur le marché Ve-Gel, composé à partir de protéine végétale et dérivés de levure. L’action synergique de ces deux composants rend ce produit idéal pour la clarification des moûts et des vins difficiles à clarifier. Il l’est d’autant plus en combinaison avec des clarifiants minéraux tels que (Spindasol, Bentogran).
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