NOVEMBRE: NOUS VOUS ATTENDONS AU SIMEI, LE SALON MONDIAL DE L’ŒNOLOGIE ET DE L’EMBOUTEILLAGE

31/07/2019

En pleins préparatifs pour le RDV professionnel le plus important pour toutes les caves, nationales et internationales et pour l’entière filière de l’embouteillage.

Il s’agit du SIMEI (Salon International des Machines pour l’ Œnologie et l’Embouteillage), manifestation désormais historique qui compte sa 28ème édition et se tiendra cette année du 19 au 22 novembre à la «Fiera Milano Rho».

Tout en conservant son amplitude dans le monde du vin, l’édition 2019 du SIMEI sera marquée par l’ouverture, de manière organisée et structurée, aux filières productives apparentées au vin, telles que celles de l’huile, des bières , et du vaste monde des spiritueux qui, avec l’œnologie, partagent de nombreux processus d’élaboration, de pratiques de production et, donc, de technologies, de produits et d’accessoires.

Notre groupe occupe désormais une place importante au sein de cette manifestation, qui représente un moment incontournable de rencontres avec tous les experts et professionnels du secteur et une occasion de présenter les nombreuses nouveautés et les recherches qui caractérisent depuis toujours notre engagement pour une œnologie de qualité.

A partir des équipements, fleuron de notre production, enrichi au cours des deux dernières années grâce à l’acquisition d’Innotec Technologies innovantes, entreprise véronaise qui offre des solutions d’installation à l’avant-garde dans le secteur œnologique et des boissons, et Danmil, une réalité danoise leader dans la production de medias filtrants de haute qualité pour l’industrie pharmaceutique, biomédical, chimique et des boissons.

Sur notre stand (A27-C30, Hall 11), d’une surface de 420 m2, y seront exposés de nombreux équipements pour en découvrir toutes les caractéristiques : de l’installation complète de microfiltration aux machines pour la réactivation des levures (Réactivateur) jusqu’aux machines spécifiques pour la stabilisation tartrique (Stabymatic). Sans oublier les cartouches filtrantes de dernière génération pour atteindre une excellente stabilité du produit final.

Des dégustations et des présentations techniques se succèderont sur notre stand : nous y avons dédié tout un espace ad hoc, où il sera possible de tester la qualité des solutions biotechnologiques naturelles signées AEB, fruit d’une collaboration permanente entre nos laboratoires et les organismes de recherche du monde entier.

On y parlera de levures, de tanins, de clarifiants, de nutriments, de dérivés du bois, mais également de toutes les dernières tendances et avancées du secteur, y compris le focus sur la vinification biologique et sur tous les nouveaux produits que nous étudions pour proposer les meilleurs vins en mesure de répondre à un marché de plus en plus conscient et exigeant.

Enfin, ne manquez pas l’occasion de porter les lunettes 3D pour vous transportera dans une réalité virtuelle et vous exposera les systèmes de filtration technologiques (et pas seulement), vous donnant l’opportunité de les explorer et «d’entrer dans leur monde».

Nous vous attendons donc du 19 au 22 novembre à la «Fiera Milano» stand A27-C30 pavillon 11!