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oenologie / biotechnologies / gamme biologique / auxilia

AUXILIA®

Ecorces de levures pour vins issus de raisins de haute maturité ou de moûts très clairs. Préparation des vins de base à la prise de mousse

 USDA Organic-1
AUXILIA
L'image n'a qu'un but illustratif et est purement indicative ; elle peut ne pas refléter complètement les caractéristiques du produit.
  • Ecorces de levures 100% biologiques
  • Amélioration des fins de fermentation difficile
  • Diminution du stress des LSA, entraînant une diminution de la production d’acidité volatile
  • Amélioration de la fermentescibilité des bases de vin effervescentes en adsorbant les inhibiteurs fermentaires
  • Gustativement neutre
  • Favorise l’élevage sur lies
DEMANDE D’INFORMATIONS
AUXILIA
L'image n'a qu'un but illustratif et est purement indicative ; elle peut ne pas refléter complètement les caractéristiques du produit.

composition

Ecorces de levures provenant d’un process 100% biologique.

Conditionnements

Sachet de 1 Kg.
Sachet de 20 Kg.

Documentation

Fiche technique download
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