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BÂTONNAGE Plus Rondeur
Coadjuvante de afinamento para exaltar a elegância e a estrutura dos vinhos
A imagem tem o único propósito ilustrativo e é puramente indicativa; pode não reflectir totalmente as características do produto.
As numerosas e excepcionais propriedades da linha Bâtonnage Plus são devidas principalmente à sua capacidade de libertar significativas quantidades de polissacáridos neutros provenientes das células da levedura, que modificam e enobrecem a fracção coloidal dos vinhos. A utilização de matérias-primas puras e de leveduras enológicas adequadas, permitiram obter Bâtonnage Plus Rondeur, um preparado rico em manoproteínas e nucleotídeos para engrandecer a estrutura e a agradabilidade do retrogosto dos vinhos.
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BÂTONNAGE Plus Rondeur
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