Coadyuvante de afinado para resaltar la intensidad aromática de los vinos
La imagen tiene una finalidad meramente ilustrativa y es puramente indicativa; puede no reflejar plenamente las características del producto.
Elempleo de materias primas puras y de levaduras enologicas mas aptas, han permitido obtener Bâtonnage Plus Rondeur , un preparado rico en manoproteinas y nucleotidos que permite exaltar la corposidad y agradabilidad retrogustativa de los vinos. La riqueza en estos compuestos permite a los vinos conservar por mucho mas tiempo las caracteristicas cromaticas, previniendo el oscurecimiento y las desviaciones de las tonalidades muy cargadas.
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