BÂTONNAGE Plus Élevage
Coadiuvante di affinamento per vini per esaltare l’intensità aromatica
Bâtonnage Plus Élevage, durante la maturazione sur lies intensifica ed anticipa gli effetti positivi della maturazione su fecce fine, rendendo i vini più corposi ed aromatici. Conferisce al vino un’immediata protezione ossidasica che permette di continuare, senza interruzione, l’azione svolta dalla CO2 nel corso della fermentazione.
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