BÂTONNAGE Plus Élevage
Coadyuvante para la maduración sur lies
Bâtonnage Plus Élevage identifica y anticipa los efectos positivos de la crianza sobre lías finas, creando vinos con más cuerpo y armonía. Confiere al vino una inmediata protección oxidásica, que permite continuar, sin interrupciones, la acción desarrollada por el CO2 en el transcurso de la fermentación.