NXT Balance White
Proantocianidin tanninok, gumiarábikum és élesztőszármazékok természetes és egyedüálló keveréke az alkoholmentes fehérbor aromájának, minőségének és stabilitásának javítására
NXT Balance White akác és quebracho tanninok, gumiarábikum és élesztőszármazékok természetes keveréke.
Az alkoholmentesített borok olyan borok, amelyekből eredendően hiányzik az íz egyensúlya. Az alkohol eltávolítása az érzékszervi jellemzők túlzott kifejezéséhez vezet, mint például a fanyarság, a keserűség és az édesség.
NXT Balance White az érzékszervi tulajdonságok, a szerkezet és az íz egyensúlyának helyreállítását szolgálja az alkoholmentesített borokban.
Lehetővé teszi a borászok számára, hogy csökkentsék az alkoholmentesített borok cukortartalmát.
Az alacsonyabb cukortartalom csökkenti a mikrobiológiai károsodást és a további tartósítószerek alkalmazásának szükségességét.