Űrlap-betöltő címke

ELLAGITAN BARRIQUE BLANC

Pörkölt tölgyfából kivont ellag tannin és gumiarábikum alapú technológiai segédanyag

A tannin kivonása egy különlegesen kíméletes eljáráson keresztül történik, mely lehetővé teszi kizárólag az édes tanninok kivonását, ezen a módon elkerülhető a zöld jellegek átengedése, mely a bornak kellemetlen és nem oda illő ízeket kölcsönöz. Ennek a kivonási eljárásnak köszönhetően nagyon korlátozottan hat a színre, ezért ideális a fehér borokhoz. Ellagitan Barrique Blanc a különleges gyártási eljárásnak köszönhetően garantálja: a massza tökéletes homogenitását; az oldat stabilitását az idővel; könnyű alkalmazást és adagolást.
AJÁNLATKÉRÉS

összetétel

Borászati tannin gumiarábikummal.

Csomag

Nettó 500 g-os csomagok 1 kg-os kartonokban.
product
ELLAGITAN BARRIQUE BLANC
Szeretne értesülni a Csoport újdonságairól, kezdeményezéseiről és rendezvényeiről? Iratkozzon fel hírlevelünkre!
Feliratkozás a hírlevélre