AEB ENOLOGIA CERVEJA FOOD CIDER CIDER CIDER AEB NEXT AEB ACADEMY eSHOP
search PT pt
Sobre Nós O grupo Informação Sustentabilidade
AEB Academy Quem somos A nossa missão A nossa história As nossas áreas de negócios R&d Qualidade
As nossas marcas DANMIL AEB Engineering
Contacte-nos Legal Políticas privacidade e cookies News Trabalha connosco Community Terms of use Condições de venda
O processo de vinificação sustentável Tendências e soluções para a enologia do futuro Biotecnologias sustentáveis para uma vinificação direcionada
Biotecnologias Desinfeção Máquinas & Equipamentos Filtração
A gama aeb com base em quitosano Afinamento-elevage Allergen free Bactérias Clarificantes Coadjuvantes antibotrytis Coadjuvantes antibrett Coadjuvantes para termovinificação Derivados de madeira Enzimas Estabilizantes Flutuação Gama de vinhos espumantes: fermentação e clarificação Leveduras Linha BIO Linha cristal Reguladores de fermentação e nutrientes Taninos Tratamentos específicos
Aplicações especiais Detergentes alcalinos Detergentes alcalinos cloroativos Detergentes enzimáticos Detergentes ácidos Espumas-detergentes Higienizantes Lubrificantes Outros detergentes Tratamento água Ultrafiltração-filtração tangencial
Análise genética Dosagem Engarrafamento Estabilização Flutuação Gestão da fermentação Infusão Lavagem Lubrificação Maceração Medição Microxigenação Movimentação líquidos Nebulização Reidratação Tratamento água
Aparelhos para análises Coadjuvantes de filtração Elementos filtrantes Filtração de profundidade Proteção de membranas
Biotecnologias Desinfeção Filtração
Clarificantes Enzimas Estabilizantes Leveduras Reguladores & nutrição
Detergentes alcalinos cloroativos Detergentes ácidos Detergentes enzimáticos Espumas-detergentes Ultrafiltração/filtração tangencial
Coadjuvantes de filtração Elementos filtrantes Filtração de profundidade
Biotecnologias Desinfeção Máquinas & Equipamentos Filtração
Ativadores biológicos Clarificante-estabilizante para azeites Clarificantes Enzimas Leveduras Reguladores & nutrição Taninos
Detergentes alcalinos Detergentes alcalinos cloroativos Detergentes ácidos Espumas-detergentes Higienizantes Listeria e biofilme Lubrificantes Outros detergentes Procedimentos de lavagem cip em monofase aeb Tratamento água Ultrafiltração/filtração tangencial
Dosagem de produtos Lubrificação Lavar Medição Movimentação líquidos Nebulizador Tratamento água
Coadyuvantes de filtracion Elementos filtrantes Filtração de profundidade
HARD SELTZER Vinho dealcolilizado CIDER pt
Gomas arábicas Levaduras
Estabilizantes Gomas arábicas
Enzimas Gomas arábicas Levaduras Tratamentos específicos
O processo de vinificação sustentável Tendências e soluções para a enologia do futuro Biotecnologias sustentáveis para uma vinificação direcionada
search
PT pt
Select your country
ar Argentina au Australia br Brazil cl Chile zh China en Europe fr France de Germany hu Hungary it Italy pt Portugal za South Africa es Spain uk United Kingdom us USA Other countries Other countries
Voltar atrás
cerveja / biotecnologias / enzimas / estabilizantes proteicos / papaynase na

PAPAYNASE NA

Enzima proteolítica para a estabilização da cerveja

 

Estabiliza a cerveja contra as precipitações proteicas Papaynase NA degrada parcialmente as substâncias proteicas e os micropolipeptídeos, responsáveis pelas turvações coloidais da cerveja até à fase peptónica. Pode ser utilizada na fase de maturação ou na cerveja filtrada.

Solicitar informações

composição

Protease vegetal do látex da papaia.

Embalagens

Sacos plásticos com 10 kg.

Documentação

Ficha técnica download
As fichas de dados de segurança não estão actualmente disponíveis. Para solicitar informações escreva para sds@aeb-group.com
product
PAPAYNASE NA
Assine agora a nossa newsletter!
AEB ENOLOGIA CERVEJA FOOD
Parque Industrial de Coimbrões,
Lote 123/124 Fragosela
3500-618 Viseu (Portugal)
Direções e mapa
Phone (chamada para a rede fixa nacional): +351 232470350
aeb.bioquimica@mail.telepac.pt
PT pt
Privacy - Legal - Condições de Venda

© 2024 AEB Group spa