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ENDOZYM® Muscat

Enzima pectolítica indicada para mostos difíceis de clarificar

Endozym Muscat é um preparado enzimático disponibilizado para mostos notavelmente difíceis de clarificar provenientes de Moscato, Gewürztraminer, Müller Thurgau, Malvasia, Alvarinho e de uvas ricas em extracto.
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composição

Pectinliase (PL); Poligalacturonase (PG); Pectinesterase (PE); Celulase (CMC).

Embalagens

Lata com 500 g em cartão de 4 kg.

Documentação

As fichas de dados de segurança não estão actualmente disponíveis. Para solicitar informações escreva para sds@aeb-group.com
product
ENDOZYM® Muscat
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