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enologia / biotecnologias / derivados de madeira / boisélevage / chips-aparas / boisélevage a2f/v

BOISÉLEVAGE A2F/V

Novos chips (aparas) alternativos para dar uma marcada nota boisée

 
BOISÉLEVAGE A2F/V
A imagem tem o único propósito ilustrativo e é puramente indicativa; pode não reflectir totalmente as características do produto.
A2F/V é um produto que é identificado pela capacidade de aumentar a estrutura do vinho e de caracterizá-lo com um perfil a carvalho e tostado. Graças à sua dimensão assegura uma boa estabilidade de cessão que, já aos 20 dias, demonstra (esboça) as caraterísticas organolépticas do produto acabado. Interessante também para ser utilizado em fermentação de uvas maduras para dar estrutura e complexidade, com caracterização do acabamento em madeira.
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BOIS LEVAGE A2F V
A imagem tem o único propósito ilustrativo e é puramente indicativa; pode não reflectir totalmente as características do produto.

composição

100% Quercus alba.

Embalagens

Sacas com 10 kg.

Documentação

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BOISÉLEVAGE A2F/V
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