FERMOTAN AG
Proantocianidin és ellag tanninok keveréke (Quebracho, tölgy, szőlőhéj)
Fermotan AG fából és szőlőhéjból származó proantocianidinek, valamint tölgyből kivont ellag tanninok kiegyensúlyozott keveréke, íze enyhén fanyar fás jegyekkel.
Megfelelő mennyiségű reaktív proantocianidint biztosít a szín stabilizálásához már a borkészítés első lépéseitől. Használata a borkészítés kezdeti fázisaitól javasolt.