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enologia / biotecnologie / tannini / complessi / fermotan ag

FERMOTAN AG

Miscela di tannini proantocianidinici ed ellagici (Quebracho, Quercia, Buccia)

FERMOTAN AG
L'immagine ha il solo scopo illustrativo ed è puramente indicativa; potrebbe non rispecchiare completamente le caratteristiche del prodotto.
Fermotan AG è una miscela equilibrata di proantocianidine di legno e di buccia e tannino ellagico estratto da quercia, dal sapore debolmente astringente con note boisé. Apporta la giusta quantità di proantocianidine reattive per stabilizzare il colore fin dalle prime fasi di vinificazione. Si consiglia l’uso dalle prime fasi di vinificazione.
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Composizione

Tannini proantocianidinici di buccia e legno; tannini ellagici di quercia.

Confezioni

Pacchetti da kg 1 netti in scatole da kg 15. Sacchi da kg 5 netti.

Documentazione

Scheda tecnica download
Scheda di sicurezza download
Dichiarazione di conformità download
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FERMOTAN AG
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