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enologia / biotecnologie / lieviti / polivalenti / zymasil bayanus

ZYMASIL® Bayanus

Lievito polivalente per fermentazioni speciali

  
ZYMASIL Bayanus
L'immagine ha il solo scopo illustrativo ed è puramente indicativa; potrebbe non rispecchiare completamente le caratteristiche del prodotto.
Lievito selezionato per essere utilizzato nelle fermentazioni e rifermentazioni speciali e in condizioni difficili come nel caso di mosti ad alto contenuto in zuccheri e quindi ad grado alcolico da raggiungere. Zymasil® Bayanus oltre che per le normali vinificazioni è particolarmente indicato per le rifermentazioni e soprattutto per la produzione di vini spumanti.
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ZYMASIL Bayanus
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Composizione

Lievito secco attivo. Contiene monostearato di sorbitano (E491

Confezioni

Pacchetti da g 500 netti in scatole da kg 10. Sacchi da 10kg.

Documentazione

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ZYMASIL Bayanus
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