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enologia / biotecnología / levaduras / polivalentes / zymasil bayanus

ZYMASIL® Bayanus

Levadura polivalente para fermentaciones especiales

  
ZYMASIL<sup>®</sup> Bayanus
La imagen tiene una finalidad meramente ilustrativa y es puramente indicativa; puede no reflejar plenamente las características del producto.
Zymasil® Bayanus es una levadura seca activa proveniente de un cultivo puro de Saccharomyces bayanus (oviformis) particularmente seleccionada para ser utilizada en el sector enologico en fermentaciones y refermentaciones especiales y en condiciones difíciles.
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ZYMASIL Bayanus
La imagen tiene una finalidad meramente ilustrativa y es puramente indicativa; puede no reflejar plenamente las características del producto.

composición

Levadura Saccharomyces cerevisiae. Contiene monoestearato de sorbitáno (E491).

Confección

Paquetes de 500 g netos en caja de 10 kg. Sacos de 10 kg.

Documentación

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ZYMASIL Bayanus
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