IL NOSTRO VIAGGIO NELL’ENOLOGIA SOSTENIBILE
NATURA E VINO SONO UNA COSA SOLA.
È QUESTA LA NOSTRA FILOSOFIA DA OLTRE 60 ANNI.
Come innovatori nell'enologia partiamo dalla natura per creare soluzioni sicure e sostenibili, che ispirano esperienze uniche nel mondo del vino.
Le nostre soluzioni biotecnologiche, tra cui lieviti, batteri, enzimi e tannini, aiutano a produrre, affinare e stabilizzare il vino nel modo più naturale possibile. Ci concentriamo su metodologie avanzate e sostenibili per ridurre l'uso di energia e acqua nella vinificazione, migliorando la qualità e la stabilità del vino.
Crediamo che tutto ciò che prendiamo dalla natura, vada restituito nella stessa forma. Essere in armonia con la natura è il futuro.
I PILASTRI AEB PER LA SOSTENIBILITÀ NEL VINO
Tecnologie per la riduzione dell'energia e del risparmio idrico
Biotecnologie per la qualità e la bevibilità del vino
Applicazioni tecnologiche per ridurre la SO2
Prodotti naturali, biologici e a km 0
In 3 parole: Soluzioni Enologiche Mirate.
Soluzioni innovative focalizzate sulla vinificazione e l'ambiente. La sostenibilità è una priorità fondamentale per noi, lo è sempre stata e lo è ogni giorno di più. Noi abbracciamo questa responsabilità, è il nostro impegno verso le cantine e i viticoltori di tutto il mondo.
La nostra passione per la sostenibilità nel vino è guidata dal nostro credo fondamentale in processi sicuri e responsabili - è legata alla nostra passione per fare del bene e al nostro desiderio di fare la differenza in modo sostenibile.