UTAZÁSUNK A FENNTARTHATÓ BORÁSZATBAN
A TERMÉSZET ÉS A BOR EGY ÉS UGYANAZ.
EZ A MI FILOZÓFIÁNK TÖBB MINT 60 ÉVE.
A borászat innovátoraiként a természetből indulunk ki, hogy biztonságos és fenntartható megoldásokat hozzunk létre, amelyek egyedülálló élményekre inspirálnak a bor világában.
Biotechnológiai megoldásaink, mint az élesztők, baktériumok, enzimek és tanninok, segítik a bor előállítását, finomítását és stabilizálását a lehető legtermészetesebb módon. Fejlett és fenntartható módszerekre összpontosítunk, hogy csökkentsük az energia- és vízfelhasználást a borkészítés során, javítva a bor minőségét és stabilitását.
Hiszünk abban, hogy mindent, amit a természetből veszünk, ugyanabban a formában kell visszaadni. A jövő, a természettel harmóniában lenni.
AZ AEB PILLÉREI A BOR FENNTARTHATÓSÁGÁHOZ
Technológiák az energia csökkentésére és a víztakarékosságra
Biotechnológiák a bor minősége és ihatósága érdekében
Technológiai alkalmazások a SO2 csökkentésére
Természetes, bio és 0 km-es termékek
3 szóban: Célzott Borászati Megoldások.
Innovatív megoldások a borkészítésre és a környezetvédelemre összpontosítva. A fenntarthatóság alapvető prioritás számunkra, mindig is az volt, és minden nap egyre inkább az lesz. Vállaljuk ezt a felelősséget, ez a mi elkötelezettségünk a borászatok és a borászok iránt világszerte.
A bor fenntarthatósága iránti szenvedélyünket a biztonságos és felelősségteljes folyamatokba vetett alapvető hitünk hajtja - összefügg a jó cselekvés iránti szenvedélyünkkel és a fenntartható változásra való törekvésünkkel.