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enologia / biotecnologie / lieviti / polivalenti / fermol spirit

FERMOL® Spirit

Lievito polivalente per la vinificazione di vini per la produzione di distillati

 
FERMOL Spirit
L'immagine ha il solo scopo illustrativo ed è puramente indicativa; potrebbe non rispecchiare completamente le caratteristiche del prodotto.
Fermol Spirit è un ceppo di lievito selezionato grazie alle sue qualità tecnologiche, aromatiche e fisico-chimiche. Fermol Spirit assicura un rapido avvio fermentativo e possiede un’ottima cinetica anche in mezzo contaminato. Questo ceppo consente di ottenere una buona resa di alcol e una produzione limitata di alcoli superiori. Ideale per l’elaborazione di distillati rotondi, fruttati e di grande finezza, Fermol Spirit è espressivo ed elegante al naso.
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FERMOL Spirit
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Composizione

Lieviti Secchi Attivi (LSA).

Confezioni

Pacchetti da g 500 netti in scatole da kg 10.

Documentazione

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Scheda di sicurezza download
Dichiarazione di conformità download
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FERMOL Spirit
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