SOUPPLANE®
Komplex készítmény a borok kolloid stabilizálására.
SOUPPLANE® poliszacharidok folyékony készítménye, amely tisztított Verek (vagy Szenegál) gumiarábiku- mon és inaktivált élesztőkön alapul. SOUPPLANE® speciális összetétele különleges molekuláris eloszlást ad, amely amellett, hogy kiváló «védő» kolloidot alkot, az a sajátossága, hogy csökkenti a keserűség érzékelését és kerekebbé teszi a bort anélkül, hogy az aromás tulajdonságait befolyásolná.