FERMOL® PB2033
Élesztő rozé és újborokhoz
Fermol PB 2033 egy különösen alkalmas törzs rozé és nagy színintenzitású, összetett virágos és gyümölcsös aromájú újborok készítéséhez. Fermol PB 2033 képes széles skálájú hőmérséklet (12- 34°C) esetén fermentálni és nagyon szabályos kinetikával rendelkezik, mely lehetővé teszi a fermentáció hőmérsékletének könnyű ellenőrzését. Fermol PB 2033 lehetővé teszi a virágos és gyümölcsös, különösen az erdei gyümölcsös és apró piros gyümölcsös aromák kiemelését.