Para vinhos tintos jovens, do tipo Beaujolais” e rosés
A imagem tem o único propósito ilustrativo e é puramente indicativa; pode não reflectir totalmente as características do produto.
Fermol PB 2033 é uma estirpe particularmente indicada para a produção de vinhos rosés e do tipo “Beaujolais” com uma elevada intensidade corante e uma complexa gama de aromas florais e frutados. Tem capacidade de fermentar num amplo intervalo de temperatura (12-34°C) e possui uma cinética muito regular que permite controlar facilmente as temperaturas de fermentação.
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