Majorbenton UF è una bentonite naturale purificata che può essere impiegata per il trattamento di
mosti e vini che devono in seguito essere sottoposti ad operazioni UF; infatti il 99,9% delle particelle ha
dimensioni <45 micron.
Le particolari caratteristiche di Majorbenton UF la rendono una bentonite poco abrasiva che non
danneggia membrane e pompe. Presenta inoltre un volume di deposito ridotto al minimo.
Majorbenton UF chiarifica vini ed i mosti, migliorando il loro aroma e le sensazioni gustative perché
protegge le molecole aromatiche che si sviluppano durante i processi fermentativi e elimina gli aminoacidi
responsabili dei gusti di terra, soprattutto in vini ottenuti da uva prodotta in climi caldi.