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FERMOPLUS Starter

Nutriente per le fasi iniziali della fermentazione

  
FERMOPLUS Starter
L'immagine ha il solo scopo illustrativo ed è puramente indicativa; potrebbe non rispecchiare completamente le caratteristiche del prodotto.
Fermoplus Starter è un nutriente dei lieviti appositamente ideato per le fasi iniziali della fermentazione dei mosti d'uva. La sua composizione è stata definita in modo tale da favorire contemporaneamente la moltiplicazione dei lieviti ed il loro sviluppo, al fine di prevenire un'eccessiva crescita di cellule poco resistenti. Questo nutriente non contiene azoto amminoacidico ma sali d'ammonio appositamente formulati che garantiscono un'immediata disponibilità di Azoto Prontamente Assimilabile (APA) utile ad avviare rapidamente il processo.
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Composizione

Ammonio fosfato bibasico, cellulosa, tiamina cloroidrato (vitamina B1).

Confezioni

Sacchi da kg 5 netti.

Documentazione

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