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enologia / biotecnologie / gamma spumanti: pressatura e preparazione del mosto / enzimi da chiarifica / endozym éclair

ENDOZYM® Éclair

Enzima pectolitico concentrato indicato per la chiarifica dei mosti

 
ENDOZYM Éclair
L'immagine ha il solo scopo illustrativo ed è puramente indicativa; potrebbe non rispecchiare completamente le caratteristiche del prodotto.
Endozym Éclair è un enzima pectolitico concentrato indicato per la chiarifica dei mosti che permette di abbreviare notevolmente i tempi di decantazione, aumentare le rese in mosto e mosto fiore e di ottenere fecce più compatte.
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ENDOZYM clair
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Composizione

PL (Pectinliasi), PE (Pectinesterasi), PG (Poligalatturonasi), CMC (Cellulasi).

Confezioni

Barattoli da g 500 in scatole da kg 4.

Documentazione

Scheda tecnica download
Scheda di sicurezza download
Dichiarazione di conformità download
DEPLIANT GAMMA ENZIMI download
SCHEDA PRODOTTI GAMMA SPUMANTI download
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