CELLOFERM
Bioregolatore delle fermentazioni ad effetto adsorbente
Celloferm è un bioregolatore in grado di attivare le fermentazioni e le rifermentazioni esercitando un elevato potere adsorbente nei confronti dei pesticidi e dei metaboliti secondari dei lieviti (acidi grassi a medio-lunga catena). Per il notevole eetto di supporto esercitato, favorisce la dispersione dei lieviti nella massa, facilitando quindi il processo fermentativo.
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