Űrlap-betöltő címke

FERMOL® Elegance

Saccharomyces cerevisiae r.f. cerevisiae élesztő

Ez egy természetes hibridizációval kapott élesztő, mely optimális fermentatív kinetikájával és széles aroma skálájával tűnik ki, melyet képes előtérbe helyezni. Fermol® Elegance használatával fermentált borok az aroma skála bőségével és tisztaságával tűnnek ki, mely különösen értékelt minden DOCG, DOC, IGT bornál, ahol a terület értékét kívánják kiemelni. Pozitív hatással van a glikolizált terpének felszabadítására és erősíti a β-fenil-etil szintézisét. Ezek az összetevők a tiolos vegyületek felszabadításával is kiegészülve, a déligyümölcsös, virágos és a tipikus fűszernövényes jellegek kiemeléséhez vezet.
AJÁNLATKÉRÉS

összetétel

Saccharomyces cerevisiae r.f. cerevisiae aktív száraz élesztő (LSA).

Csomag

Nettó 500 g-os csomagok 10 kg-os kartonokban.
product
FERMOL Elegance
Szeretne értesülni a Csoport újdonságairól, kezdeményezéseiről és rendezvényeiről? Iratkozzon fel hírlevelünkre!
Feliratkozás a hírlevélre