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Sostenibilità
L'Homebrewing dà la possibilità di creare a casa delle straordinarie birre d'autore. Homebrewing è dove si impara a sperimentare e a scoprire l'arte di produrre birre dal gusto eccellente usando solo ingredienti di ottima qualità. E ora gli homebrewers hanno accesso agli stessi lieviti ad alte prestazioni di AEB Brewing: gli stessi utilizzati dai birrifici artigianali di tutto il mondo.
Oggi la nostra esperienza nella fermentazione, le ricerche sul lievito e sullo sviluppo degli aromi arrivano a casa tua. Perché homebrewing non significa scendere a compromessi. Perché in AEB Brewing crediamo che nessun birraio sia troppo piccolo per produrre birre grandiose.
Per produrre una gamma di birre chiare americane in stile East Coast, tra cui NEIPA, Hazy IPA, Juicy IPA, Double Hazy IPA e Hazy Pale Ale.
Esalta gli aromi di frutta tropicale e i sapori di pesca, mango e frutto della passione, favorisce la formazione del classico effetto "hazy" e conferisce la tipica sensazione di morbidezza e setosità in bocca.
Per produrre una vasta gamma di stili di birra lager come Pilsner, Helles, Bock, Vienna, Märzen. Ad alta attenuazione, con flocculazione rapida per dare un profilo di sapore equilibrato con una pronunciata freschezza pulita e frizzante.