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BIENVENUE! È quasi ora del Salon du Brasseur

Il Salon du Brasseur è l'evento clou del calendario birrario del 2022. Giunto alla sua 23a edizione, è il principale salone commerciale e tecnico francese per i produttori di birra e i fornitori del settore. In programma dal 21 al 22 ottobre al Nancy Expo Park, il Salon du Brasseur ospiterà oltre 160 aziende e offrirà una piattaforma ai principali esperti del settore durante la conferenza tecnica. Tra questi, il team di AEB dedicato alla produzione di birra presenterà i nostri ultimi progressi in materia di lievito e tecniche di fermentazione, soluzioni di filtrazione e stabilizzazione e come sia possibile produrre birra dal gusto eccellente in modo più sostenibile con la cassetta degli attrezzi AEB di eco-biotecnologie progettate per i produttori di birra artigianali.

 

 

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